野菜がたくさん食べたくなりました。
近所のベトナム料理屋さんからもやしたっぷりのフォーをデリバリーしました。
シェフがベトナムの方で、本格的なベトナム料理を頂くことができます。
いままで食べた中でこちらのお店のフォーが一番おいしいです。
お店は↓です。
ベトナム家庭料理 QUAN AN TAM 自由が丘店 (クァンアンタム) – 自由が丘/ベトナム料理 [食べログ] (tabelog.com)
【もやしの薬膳的効能】
・五味(味覚の分類):甘
・四性(体を温めるか冷やすか):平(温めも冷やしもしない)
・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):脾・胃・膀胱
・効能: 体の余分な熱を取る
むくみ改善
潤い補給
いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう
また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。
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