もやしたっぷりフォーをデリバリー

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薬膳

野菜がたくさん食べたくなりました。

近所のベトナム料理屋さんからもやしたっぷりのフォーをデリバリーしました。

シェフがベトナムの方で、本格的なベトナム料理を頂くことができます。

いままで食べた中でこちらのお店のフォーが一番おいしいです。

お店は↓です。

ベトナム家庭料理 QUAN AN TAM 自由が丘店 (クァンアンタム) – 自由が丘/ベトナム料理 [食べログ] (tabelog.com)

【もやしの薬膳的効能】

・五味(味覚の分類):甘

・四性(体を温めるか冷やすか):平(温めも冷やしもしない)

・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):脾・胃・膀胱

・効能: 体の余分な熱を取る

     むくみ改善

     潤い補給

いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう

また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。

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