茅乃舎さんの東京限定“だししゃぶ鍋のだしとつゆ”という商品に出会いました。
この味自宅で味わいたかった!という絶妙なだしのお味。
今日は豚肉とネギ、水菜で頂きました。
今日は体への効能がたっぷりあるネギのお話を。
【ネギの薬膳的効能】
・五味(味覚の分類):辛
・四性(体を温めるか冷やすか):温(あたためる)
・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):肺・胃
・効能:風寒の風邪の初期症状に
喉の痛み
頭痛
手足の冷えに
下痢
お腹の寄生虫
できものや腫瘍の毒を排毒する
いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう
また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。
茅乃舎さんのだししゃぶ、本当においしかったです。
東京限定ということですが、Amazonでは販売しているようでした。
ぜひお試しください。
野菜もたっぷり食べることができます。
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