むくみ取りにキュウリ

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薬膳

湿気が不快な日々が続いていますね。

うまくできているもので、夏野菜には体の余分な水分を排出してくれる性質のものがたくさん旬を迎えています。

ですので旬のもの、そしてお住まいの地域で採れたもの頂くのがおすすめです。日本では、いろんな食材が年中流通していて、頂くことができますけれどもね。

なぜなら、体が欲するもをその季節に大地が生み出してくれるからです。

例えば、熱帯地方で採れるお野菜や果物は体を冷やすものが多かったり、日本でも夏野菜は体を適度に冷やしてくれます。

トマトやキュウリやナスですね。

ですので、旬のものをぜひ積極的に頂きましょう!

今日は定番のキュウリのぬか漬けを頂きました。

ぬか漬けにしなくても十分効能があります。

ということで、今日はきゅうりの効能についてお話です。

【きゅうりの薬膳的効能】

・五味(味覚の分類):甘

・四性(体を温めるか冷やすか):涼(体を冷やす)

・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):胃・小腸

・効能:体の余分な熱を取る (暑気あたりに)

    むくみ改善(排尿異常、尿が出にくいことによるむくみ)

    解毒

    発熱後ののどの渇きと痛みに

    やけどやあせもに(外用としてスライスしたものを患部に乗せる)

胃腸の弱い人は、食べ過ぎると腹痛を起こしやすくなりますので注意が必要です。

また、どんな方も食べ過ぎると冷えがひどくなり、逆にむくみやすくなるので合わせて気を付けましょう。

いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう

また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。

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