薬膳

チョコレートの主成分であるカカオはかつて薬でした。そして語源は「神様の食べ物」といいい神様に捧げるものだったようです。そんな食材にエネルギーがないわけがないですよね！そんなカカオの魅力についてお伝えしています。

お肉ばかり食べているとお魚が食べたくなりました。人間の体はよくできていますね。合わせて鮭の薬膳的効能をご紹介しています。

世界はほしいモノにあふれてるで紹介されていた商品を試してみました。間違いないですね。今回はその商品を薬膳的にひも解いています。

段々と太陽の力が強くなってきましたね。夏野菜の出番です！日々の食事は旬のものを頂くようにしましょう。体が欲するもをその季節に大地が生み出してくれるからです。今回は夏野菜の代表、きゅうりについてです。

日中の気温が高くなってきたからか、辛いものが食べたくなり、麻婆豆腐を作りました。辛いものそして豆腐の薬膳的効能のお話をしています。

女性にうれしくて優しいビーツ、自宅で調理することが少ないものではありますが、とても効能が高いので、ぜひ頻度高く食べてみてください。茹でてサラダにするだけでとてもおいしいですよ！ぬか漬けもオススメです！

無性に野菜が食べたくなったとき、私は真っ先にレタスが思い浮かびます。みなさんはいかがですか？そんなレタスにも薬膳的効能があります。

空心菜の旬は7～9月頃の暑い夏ですが、今日無性に食べたくなりました。空心菜の薬膳的効能についてお話しています。

今が旬真っただ中のたけのこ。これを食べないと春は始まりませんよね？今日はたけのこの薬膳的効能のお話です。

大阪生まれ大阪育ちの私は、無性にたこ焼きが食べたくなる時があります。今回はタコの薬膳的効能をご紹介しています。