今日は久々の晴れ間でしたね。
洗濯物を一気に片づけました。
晴れた日は消化力に影響せず、比較的良い日なのでエネルギーは強いけれど、消化が悪い食材を食べるのに向いています。(その他の要素も関わりますが。)
そんな日にランチで体が欲したものは牛肉のステーキでした。
牛肉はパワフルですよね!年度末、年度始まりで少しリズムが崩れたり新しく環境が変わったりと少し疲れを引きずっていたので、ここらで体はエネルギー補給をしたかったのでしょう。
今日は牛肉の効能についてお話です。
【牛肉の薬膳的効能】
・五味(味覚の分類):甘
・四性(体を温めるか冷やすか):平(温めも冷やしもしない)
・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):脾・腎
・効能:消化器系を整える
エネルギー補給(気血ともに)
強壮
いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう
また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。
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