揚げ出し豆腐おいしいですよね。
近所のお店のものが大好きなのですが、現在緊急事態宣言発令中でお休みされているのです。
寂しいですが我慢。
今日は豆腐の薬膳的効能についてです。
【豆腐の薬膳的効能】
・五味(味覚の分類):甘
・四性(体を温めるか冷やすか):寒(体を冷やす)
・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):脾・胃・大腸
・効能:体の余分な熱を取る
高熱時に
多汗
四肢麻痺
麻痺
出血
できもの
潰瘍
胃もたれ
吐き気
嘔吐
お腹の張りに
潤い補給(皮膚、鼻、目など)
のどの渇き
便秘
尿が出にくいとき
喘息
むくみ
肺熱による咳
豆腐は体を冷やす性質が強いので、できるだけ火を入れて召し上がることをオススメします。
いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう。
また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。
コメント