大好きな揚げ出し豆腐。豆腐の薬膳的効能

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薬膳

揚げ出し豆腐おいしいですよね。

近所のお店のものが大好きなのですが、現在緊急事態宣言発令中でお休みされているのです。

寂しいですが我慢。

今日は豆腐の薬膳的効能についてです。

【豆腐の薬膳的効能】

・五味(味覚の分類):甘

・四性(体を温めるか冷やすか):寒(体を冷やす)

・帰経(どの臓腑に影響を与えるか):脾・胃・大腸

・効能:体の余分な熱を取る

    高熱時に

    多汗

    四肢麻痺

    麻痺

    出血

    できもの

    潰瘍

    胃もたれ

    吐き気

    嘔吐

    お腹の張りに

    潤い補給(皮膚、鼻、目など)

    のどの渇き

    便秘

    尿が出にくいとき

    喘息

    むくみ

    肺熱による咳

豆腐は体を冷やす性質が強いので、できるだけ火を入れて召し上がることをオススメします。

いいことを聞いてしまうとたくさん食べたくなってしまいますが、量はほどほどに。バランスのよい食事を心がけましょう。

また、健康を食材任せにすることなく、ヨガで身体も動かしていきましょう。それらが合わさって素晴らしい効能を得ることができますよ。

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