以前の記事で“ヴィーガンレストラン天国、自由が丘”という記事を書きましたが、薬膳レストラン天国でもあります。
競争が激しいようで、なくなってしまった薬膳レストランもありますが、今好きな薬膳レストランを自由が丘住民が2軒ご紹介したいと思います。
一軒目は、“爆香房”というお店をご紹介します。
ここの薬膳火鍋のスープの味はめちゃくちゃ癖になる味で、忘れられなくなります。
多いときは月に2回通っています。
コロナ禍で長期間休みされていたので閉店が心配でしたが、昨年末に見事に復活されました。
スープには、クコの実、蓮の実、松の実、なつめ、龍眼肉が入っていて、効能としては以下のものが期待できます。
補血(血を補う)
補脾(弱った消化器系を立て直してくれる)
固渋(下痢や内臓下垂、汗のかきすぎを防いでくれる)
安神(精神の安定や安眠)
補陰(潤い成分の補給)
補気(エネルギー補給)
薬膳火鍋の他にも点心や麻婆豆腐、エビチリなど定番の中華メニューも充実していて味も間違いありません。
以下サイトです。
コース一覧 : 爆香房 – 自由が丘/中華料理 [食べログ] (tabelog.com)
自由が丘住人の私が一番好きなお店でもあります。
お近くに寄られた際は、ぜひ行ってみてくださいね。
二軒目は、“ZEN ROOM ”というお店をご紹介します。
こちらはおしゃれな店内で、豊富な薬膳茶や薬膳がコンセプトの食事やデザートを頂くことができます。
オススメは健彩麺です。
食材は、
烏骨鶏スープ(滋養強壮)
春菊、ネギ、生姜(気滞解消、エネルギーの巡り良くする)
金針菜(補血)
松の実(滋陰、潤い)
牛肉(補陽、体を温める)
全体的に、冷え性改善の食材が多めです。
メニューのコンセプトもはっきりしていて、楽しいです。
薬膳・健彩麺 ZEN ROOM(ゼンルーム)東京・自由が丘|カジュアル薬膳レストラン (zen-room.com)
こちらの薬膳鍋も、新鮮なお野菜をたっぷり頂くことができて、魅力的ですよ。
自由が丘は雑貨の他に食も魅力的なお店がたくさんあります。
機会がありましたらお越しくださいね。
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